Einfache Bleiglas Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Einfache Bleiglas Kekse sind eine wunderbare Möglichkeit, um festliche Stimmung in Ihre Backstube zu bringen. Diese farbenfrohen Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang.

Amelie Hartdorff

Erstellt von

Amelie Hartdorff

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T22:35:53.680Z

Diese Bleiglas Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch ein kreatives Projekt für die ganze Familie. Ideal für Feiertage und besondere Anlässe, bringen sie Farbe und Freude in jeden Haushalt.

Warum Sie diese Kekse lieben werden

  • Bunte und ansprechende Optik für festliche Anlässe
  • Einfaches Rezept, das auch Kinder leicht umsetzen können
  • Knusprige Textur mit einem süßen, fruchtigen Aroma

Die perfekte Ergänzung für festliche Anlässe

Einfache Bleiglas Kekse bringen mit ihrer bunten Optik und dem fruchtigen Geschmack eine festliche Stimmung in jede Backstube. Sie eignen sich hervorragend für Feiertage, Geburtstagsfeiern oder einfach nur, um einen besonderen Anlass zu feiern. Die lebendigen Farben der Kekse machen sie nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einem echten Hingucker auf dem Tisch.

Besonders in der Weihnachtszeit sind diese Kekse ein beliebtes Highlight. Sie lassen sich wunderbar als essbare Geschenke verpacken oder als dekorative Elemente auf Plätzchentellern präsentieren. Ihre Vielseitigkeit und der einfache Zubereitungsprozess machen sie zu einem Favoriten für Bäcker aller Altersgruppen.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Butter wirklich weich zu schlagen, bevor man die anderen Zutaten hinzufügt. Dies sorgt für eine luftige und gleichmäßige Textur des Kekses. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu lange zu kneten, damit er nicht zäh wird. Ein kurzes Kneten reicht aus, um alle Zutaten zu verbinden.

Wenn Sie die Hartbonbons vorbereiten, können Sie mit verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen experimentieren. Das sorgt nicht nur für ein ansprechendes Aussehen, sondern auch für interessante Geschmackskombinationen. Achten Sie darauf, die Bonbons gleichmäßig zu verteilen, damit jeder Keks eine schöne Füllung erhält.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Einfache Bleiglas Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben. Um die Knusprigkeit zu bewahren, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Vermeiden Sie es, sie im Kühlschrank zu lagern, da dies die Textur negativ beeinflussen kann.

Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die Kekse in eine Gefriertüte und entfernen Sie so viel Luft wie möglich, bevor Sie sie ins Gefrierfach legen. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch und bereit, wenn Sie Lust auf einen süßen Snack haben.

Zutaten

Für die Zubereitung der Bleiglas Kekse benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 250 g Butter, weich
  • 200 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 500 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • Hartbonbons in verschiedenen Farben (z.B. Jolly Rancher)

Alle Zutaten gut vermischen und weiterverarbeiten.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Kekse zuzubereiten:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker schaumig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen und nach und nach zur Buttermischung geben, bis ein homogener Teig entsteht.

Teig ausstechen

Den Teig in zwei Hälften teilen, zu einer flachen Scheibe formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Nach dem Kühlen den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In die Mitte jedes Kekses ein Loch stechen.

Bonbons vorbereiten

Die Hartbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen.

Backen

Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen, bis das Bonbon in der Mitte fest geworden ist.

Genießen Sie Ihre leuchtenden Bleiglas Kekse!

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept lässt sich hervorragend anpassen, um verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu berücksichtigen. Fügen Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksebene zu schaffen. Oder verwenden Sie aromatisierte Bonbons, um den Keksen einen besonderen Twist zu verleihen.

Für eine glutenfreie Variante können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mischung ersetzen. Achten Sie darauf, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind, um ein sicheres Ergebnis für alle zu gewährleisten.

Anlässe zum Backen

Einfache Bleiglas Kekse sind nicht nur für Feiertage geeignet. Sie können sie auch für Kindergeburtstagsfeiern, Schulveranstaltungen oder einfach als Wochenendaktivität mit der Familie backen. Die bunten Kekse machen jede Gelegenheit noch spezieller und sorgen für viel Freude beim Backen und Naschen.

Bei besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder Jubiläen können diese Kekse als Teil des Desserts serviert oder als Gastgeschenke verwendet werden. Ihre individuelle Gestaltung macht sie zu einem persönlichen und liebevollen Geschenk.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Bonbons verwenden?

Ja, Sie können verschiedene Arten von Hartbonbons verwenden, um unterschiedliche Farben und Geschmäcker zu erzielen.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter etwa 1 Woche haltbar.

→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Teig bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder ihn einfrieren, um ihn später zu verwenden.

→ Sind diese Kekse glutenfrei?

Um glutenfreie Kekse zu machen, können Sie glutenfreies Mehl verwenden.

Einfache Bleiglas Kekse

Einfache Bleiglas Kekse sind eine wunderbare Möglichkeit, um festliche Stimmung in Ihre Backstube zu bringen. Diese farbenfrohen Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit10
Gesamtzeit30

Erstellt von: Amelie Hartdorff

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 250 g Butter, weich
  2. 200 g Zucker
  3. 1 Ei
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 500 g Mehl
  6. 1/2 TL Backpulver
  7. 1/4 TL Salz
  8. Hartbonbons in verschiedenen Farben (z.B. Jolly Rancher)

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker schaumig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen und nach und nach zur Buttermischung geben, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 02

Den Teig in zwei Hälften teilen, zu einer flachen Scheibe formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Nach dem Kühlen den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In die Mitte jedes Kekses ein Loch stechen.

Schritt 03

Die Hartbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen.

Schritt 04

Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Schritt 05

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen, bis das Bonbon in der Mitte fest geworden ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 22g
  • Dietary Fiber: 0g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 1g